Prenses lokumu, evde kolayca yapılabilecek tatlılar arasında yer almaktadır. Göz alıcı beyaz görüntüsü ve küçük porsiyonlarıyla dikkat çeken bu lokum, adını estetik görünümünden almaktadır. Evde prenses lokumu yaparak misafirlerinizi ve sevdiklerinizi etkileyebilirsiniz. Bu makalede, prenses lokumunun nasıl yapılacağını adım adım anlatacağız. Doğru adımları takip ederek lezzet kayıplarını ve kıvamsızlık problemlerini önleyebilirsiniz. Küçük kek kapları kullanarak lokumların daha hoş bir görünüm kazanmasını sağlayabilirsiniz. Şimdi gerekli malzemeleri hazırlayarak bu mükemmel lokumun yapımına geçelim.

Adım 1: İlk olarak bir kap içerisine irmiği ve sütü ekleyin. Üzerine toz şekeri ekleyerek iyice karıştırın. Ocağın orta gözünde sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. Kaynamaya başladığında koyu bir kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyerek iyice karıştırın. Tereyağı eridikten sonra ocağın altını kapatarak karışımın soğumasını bekleyin.

Adım 2: Soğuyan karışımdan küçük yumaklar alarak iyice yuvarlayın. Bir kap içerisine bir miktar Hindistan cevizi koyarak yuvarladığınız lokumları iyice Hindistan cevizine bulayın. Standart olarak ceviz büyüklüğünde yapılır, ancak boyutları isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Hindistan cevizine batırılan prenses lokumlarını servis tabaklarına dizerek şekillerinin bozulmasını önleyebilirsiniz.

Adım 3: Bu aşama son aşamadır. Yuvarlayarak Hindistan cevizine batırdığınız lokumları servis tabağı ile buzdolabına koyun ve yaklaşık 1-2 saat boyunca dolapta bekletin. Böylece prenses lokumu servise hazır hale gelecektir.

Afiyet olsun.