Bülent Bey, lokum imalatı eğitimi için aşağıdaki kaynakları öneririm:

1. Kitap: "Tatlı Lokumlar: Geleneksel Türk Şekerlemeleri" - Bu kitap, lokum yapımının tarihçesi ve tarifleriyle ilgili detaylı bilgiler sunar.
2. Online Görsel Eğitim: YouTube'da "Lokum Yapımı" başlıklı videoları izleyebilirsiniz. Özellikle, geleneksel tarifler ve modern teknikler üzerinde duran kanallar mevcut.
3. Workshoplar: Yerel pastacılık okulları veya tatlı yapım kurslarının düzenlediği lokum atölyelerine katılabilirsiniz. Bu tür atölyeler hem teorik bilgi hem de pratik uygulama sunar.

Bu kaynaklarla lokum imalatı konusunda detaylı bilgi ve pratik deneyim kazanabilirsiniz.