{
    "title": "Aşk Lokumu",
    "image": "https://www.lokum.gen.tr/images/ask-lokumu.jpg",
    "date": "20.01.2024 09:30:46",
    "author": "Gülşah Bulut",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Aşk Lokumu,</b> Genel olarak kimsenin yapmadığı ve yapmaktan çekindiği bir tatlı türü olmaktadır. Fakat yapıldığı zaman zevkle yapılan ve yenildikçe yenilen ağızları taçlandıran bir tatlı türü olmaktadır. Yaşlısından gencine kadar herkesin damak tadına uygun olup herkesin ağı lezzeti olmaktadır. Fakat ev hanımlarının yapmakta endişe ettiği bir tatlı olmaktadır. Yapıp da olmaz diye korkulan bir tarif olmaktadır. Aşk lokumu denilince akla ilk gençler gelmekte ve en çok gençlerin tercihi olmaktadır. Aşk lokumu genellikle yapmayı bilen bayanların en zevkle yaptığı pratik tatlı türüdür.</div><div><br></div><div><b>Aşk lokumu  malzemeler</b></div><div><ul><li>3 Bardak Süt</li><li>7 Kaşık irmik</li><li>7 kaşık şeker</li><li>1 paket sade krem şanti</li><li>1 paket vanilya</li></ul><div><b>Süslemek için</b></div><ul><li>Toz fıstık</li><li>Pasta süsü</li><li>Hindistan cevizi</li></ul><div><b>Aşk Lokumu Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak süt, irmik, şekeri derin bir tencereye alarak katılaşana kadar yani göz göz olana kadar karıştırarak pişirilmelidir. Katı duruma gelen karışımımızı ocaktan alarak içine 1 paket sade krem şanti ile vanilya ekleyelim ve blenderden iyice geçirelim. Karışımın sıcaklığı geçtikten sonra iyice soğuması için buzdolabına koyalım. Örneğin yaklaşık 4 saat buzdolabında bekletilebilir. Soğumakta olan tatlımızı elimizde ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım ve süslemek için hazırlamış olduğumuz Hindistan cevizi, pasta süsü, toz fıstığa batıralım. Şekilli kâğıtlara yerleştirerek servise hazır duruma getirelim. Böylece aşk lokumu tamamlanmış olmaktadır. Fakat isteğe bağlı kalp şekli verilebilir.</div>"
        }
    ]
}